Cozonaci cu nuca, stafide si cacao

Special pentru Dvs. facem la comanda cozonaci de casa, dupa reteta traditionala, cu nuca, cacao, merisoare si stafide. Se folosesc numai ingrediente bune (lapte, oua, faina, unt, drojdie, nuca, stafide, toate de calitate). Nu folosim coloranti alimentari, lapte/oua praf, conservanti, agenti de afinare a aluatului etc. Coacem cozonacii in cuptor electric pentru a nu lua miros/gust de la gazele arse.

Pret: 42 lei/kg pentru cei care locuiesc in Mogosoaia, Buftea si Chitila. Cozonacii din fotografii au cam 1,2-1,3 kg. Cozonacii sunt cum ii faceau bunicile noastre.

Comenzi la ionut76@hotmail.com. Incercam sa ne servim toti clientii, de aceea va rugam sa faceti comanda cu 1-2 zile inainte pentru a-i primi la timp. Daca este posibil, vi-i dam calzi.

Comanda minima este de 2 cozonaci.

In unele cazuri acceptam sa scoatem anumite ingrediente din cozonaci: cacao, stafide etc. daca sunt persoane alergice la acestea.

Ingrediente pentru 2 cozonaci:
– 400 ml lapte dulce 3,5%
– 250 – 300 mg unt 62%
– 5 oua
– 180 – 200 g miez de nuca
– 50 g stafide
– 50 g merisoare
– 100 g rahat
– 300 g zahar
– 2 pachetele de drojdie
– 4 pachetele de zahar vanilat
– 60 ml ulei
– 1 lingura mare cacao
– 1-1,2 kg faina alba de cozonaci